7 Manfaat Jahe untuk Kesehatan yang Terbukti Ampuh Menurut Penelitian

3 July 2026, 09:16 published

Jakarta –

Jahe telah lama dikenal sebagai salah satu rempah yang kerap dimanfaatkan sebagai bumbu masakan maupun minuman herbal. Di balik cita rasanya yang hangat dan khas, jahe juga menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.

Seiring berkembangnya penelitian, berbagai manfaat jahe semakin didukung oleh bukti ilmiah. Rempah ini diketahui mengandung senyawa aktif yang bersifat antioksidan, antiradang, serta antimikroba, sehingga berpotensi membantu menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi risiko berbagai gangguan.

Tak hanya meredakan mual atau membantu melancarkan pencernaan, penelitian juga menunjukkan bahwa jahe memiliki khasiat lain yang tidak kalah penting.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut beberapa manfaat jahe untuk kesehatan secara keseluruhan yang bisa Bunda dapatkan:

1. Mengurangi kembung dan meningkatkan pencernaan

Dilansir Medical News Today, beberapa penelitian telah menyelidiki efek jahe terhadap gas kembung yang terbentuk di saluran usus selama pencernaan.

Penelitian ini menunjukkan bahwa enzim dalam jahe dapat membantu memecah dan mengeluarkan gas ini, sehingga meredakan rasa tidak nyaman.

Selain itu, penelitian juga menemukan bahwa jahe dapat membantu meningkatkan pergerakan melalui saluran pencernaan, yang menunjukkan jahe dapat meringankan atau mencegah sembelit.

2. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Banyak orang menggunakan jahe untuk membantu pemulihan dari pilek atau flu. Namun, bukti yang mendukung penggunaan ini sebagian besar bersifat anekdot.

Studi pada 2017 menemukan bahwa konsumsi jahe setiap hari dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Ini dapat melindungi terhadap penyakit kronis dan mendukung pemulihan dari penyakit lain, seperti pilek atau flu.

3. Meredakan mual

Ilmu di balik ini telah didokumentasikan baik, dengan berbagai penelitian yang menyoroti bahwa jahe benar-benar mengurangi gejala mual bagi banyak orang. Bahkan, National Health Service (NHS) menyarankan minum teh jahe untuk mengatasi mual.

“Hal ini disebabkan oleh sifat anti-inflamasinya yang kuat yang membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan dengan demikian meredakan ketidaknyamanan dan menenangkan sakit perut,” ujar ahli diet dan juru bicara BDA, Anna Daniels, dikutip dari laman BBC.

4. Mengurangi rasa sakit dan nyeri

Jahe juga memiliki sifat analgesik dan membantu mengurangi nyeri dan pegal pada otot. Hal ini didukung oleh penelitian yang berfokus pada nyeri otot akibat olahraga.

Efek anti-inflamasinya dapat mengurangi nyeri otot setelah aktivitas fisik yang intens, menurut satu penelitian, sementara penelitian lain meneliti apakah peserta yang telah melakukan latihan kekuatan dapat mengurangi nyeri otot dengan mengonsumsi jahe mentah atau jahe yang telah dipanaskan.

Dilansir verywell health, kolesterol tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung koroner. Pola makan berperan dalam mengelola kadar kolesterol.

Jahe telah diteliti untuk kesehatan jantung. Sebuah meta-analisis menemukan bahwa suplementasi jahe, dibandingkan dengan plasebo, memperbaiki profil lipid, termasuk kadar trigliserida (lemak dalam darah), kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL), dan kolesterol lipoprotein densitas tinggi (HDL).

6. Meredakan nyeri menstruasi

Nyeri kram menstruasi dikenal sebagai dismenore. Jahe dapat membantu mengurangi nyeri yang berhubungan dengan nyeri ini.

Sebuah meta-analisis tahun 2023 menemukan bahwa suplementasi jahe lebih efektif daripada plasebo dan sama efektifnya dengan NSAID dalam mengurangi nyeri yang berhubungan dengan dismenore.