Ringkasan:
-
Internet dipenuhi dengan video burger McDonalds yang sepertinya tidak tersentuh oleh waktu. Ini sedang tren.
-
Para pembuat konten dan pengguna media sosial sedang bereksperimen dengan masa depan makanan McDonalds, sehingga memicu perdebatan mengenai pembusukan. Burger 30 Tahun.
-
Kelembapan adalah kunci dalam mencegah pembusukan pada makanan, termasuk burger McDonalds. Burger buatan sendiri juga tidak membusuk. Kantong tersegel semuanya berbeda.
Video tersebut kemungkinan besar pernah Anda lihat. Seseorang memilih burger McDonalds yang disiapkan bertahun-tahun yang lalu dan sepertinya tidak tersentuh. Internet mengamuk. Tapi nyatanya, itu sangat biasa.
Ini sedang tren
Pada tahun 2021, para pencipta Tik Tok dan pengguna media sosial sedang dalam proses bereksperimen tentang masa depan makanan McDonalds pada tahun 2025, sebuah kebangkitan kembali argumen lama tentang mengapa burger tampaknya melanggar hukum alam dalam penguraiannya.
Burger 30 Tahun
Pada tahun 1995 pembelian Quarter Pounder dilakukan oleh dua orang teman Australia. Bahkan burger itu sendiri akan menjadi salah satu yang paling banyak dibicarakan di media online pada tahun 2025 setelah berita bahwa burger itu bisa dibilang sama dengan yang mereka beli pada hari itu dipublikasikan.
Kelembapan Adalah Segalanya
Solusi terhadap sains sangatlah mudah. Kelembapan diperlukan untuk menumbuhkan bakteri dan jamur. Dan dalam kasus makanan yang dikeringkan dengan tergesa-gesa, proses pengawetan tidak dapat dilakukan, tidak peduli merek atau restoran apa yang menyiapkannya.
Hamburger Cepat Kering
Burger patty McDonalds sangat tipis, rendah lemak, dan dimasak dengan benar. Salah satu mantan koki McDonalds menegaskan bahwa mereka bahkan diasinkan setelah dimasak karena garam menghilangkan sisa kelembapan dengan kecepatan yang lebih cepat dibandingkan dengan proses memasak itu sendiri.
Burger buatan sendiri juga
Roti burger yang dibuat di McDonalds dan burger buatan sendiri disandingkan oleh penulis makanan J. Kenji Lopez-Alt. Tidak akan membusuk ketika diletakkan di udara terbuka, dan dampak dari fenomena tersebut tidak bergantung pada isi spesifik McDonalds.
Tas Tersegel Semua Beda
Lopera-Alt memasukkan burger homade dan McDonalds ke dalam kantong tertutup dalam salah satu eksperimennya jika ada eksperimen bahwa kedua jenis burger tersebut harus dicetak dengan kecepatan yang sangat cepat. Lingkungan ideal tempat bakteri dan jamur berkembang biak dan membusukkan makanan hingga kondisi terakhirnya dimungkinkan karena adanya kelembapan bebas.
Tanggapan Resmi McDonald’s
McDonald bahkan turun ke jalan untuk mengumumkan secara terbuka bahwa mereka hanya menggunakan daging sapi yang telah diperiksa oleh USDA dalam menyiapkan burgernya dan juga, produk tersebut tidak mengandung bahan pengawet. Perusahaan yakin makanan yang disimpan di iklim kering tidak akan busuk secara alami, melainkan dikeringkan.
Eksperimen Islandia
Seorang pemilik asrama di Islandia memfilmkan Burger yang dijual di McDonalds pada tahun 2009 dan disiarkan langsung selama 10 tahun. Benda tersebut disimpan di negara bagian yang berdebu, namun bukan tempat wisata, dan sejak itu menjadi objek keajaiban bagi jutaan wisatawan yang penasaran, dan memperbaharui perdebatan konspirasi tentang bahan pengawet.
Kentang Gorengnya Seperti Sama
Kentang goreng McDonalds dipotong sangat tipis dan air pada kentang goreng yang tersisa di dalamnya juga hilang dalam waktu singkat saat digoreng. Dalam kondisi penyimpanan yang sama, produk kentang yang lebih banyak dipotong dari restoran yang sama kemungkinan besar akan lebih cepat terbentuk.
Kesimpulan Sebenarnya
Tak satu pun dari ini adalah rahasia kimia yang ada di balik hamburger McDonalds yang sudah ada sejak lama. Ini adalah ilmu pangan dasar. Makanan dilestarikan dalam kondisi kering. Burger yang sama yang disimpan di tempat yang lembap akan membusuk secepat apa pun di dapur Anda.
Comments are closed.