Jakarta –
Siapa tak kenal aktris Korea Selatan Song Hye Kyo? Bintang drama The Glory ini tak hanya dikenal jago akting, tapi juga dianggap sebagai standar kecantikan perempuan Asia.
Di usia yang menginjak 44 tahun, paras Song Hye Kyo tetap terlihat awet muda. Ia juga memiliki tubuh yang langsing karena menerapkan gaya hidup sehat, Bunda.
Baru-baru ini, Song Hye Kyo mengungkap rahasia dietnya untuk mendapatkan bentuk tubuh ideal. Menurutnya, diet ini berhasil menurunkan berat badannya sebanyak 17 kilogram (kg).
Dilansir laman VN Express, Song Hye Kyo mengklaim telah menurunkan berat badan sebanyak 17 kg hanya dengan mengganti menu makan malamnya. Perempuan kelahiran Daegu, Korea Selatan, ini hanya makan salad tahu yang diberi sedikit bumbu dan mengonsumsinya sebelum jam 7 malam.
Menurut HK1, Song Hye Kyo dulunya memiliki tubuh yang ‘berisi’ ketika pertama kali memasuki industri hiburan. Ia berhasil menurunkan berat badan sebanyak 17 kg dengan sarapan dan makan siang seperti biasa, tetapi mengganti makan malam dengan tahu. Song Hye Kyo juga mengonsumsi makanan seimbang serta berolahraga secara teratur, Bunda.
Pilihan tahu sebagai menu diet ternyata bukan hal baru di industri hiburan Korea. Selain Song Hye Kyo, artis Jung Chae Yeon dan Shin Se Kyung juga menggunakan tahu sebagai menu utama diet.
Tahu merupakan sumber protein yang mudah ditemukan sehari-hari. Protein menjadi kunci penting dalam diet karena dapat mempertahankan massa otot, meningkatkan metabolisme, serta menurunkan berat badan.
Dari semua nutrisi ‘terbaik’, tahu mendominasi peringkat atas karena kandungan proteinnya yang tinggi dan jumlah kalorinya yang sangat rendah. Teksturnya yang lembut dan ringan juga bisa divariasikan ke dalam berbagai menu diet.
Setidaknya dalam 100 gram tahu mengandung 76 kalori, Bunda. Tahu juga kaya akan kalsium, zat besi, seng, kalium, dan vitamin B.
Berikut beberapa manfaat tahu untuk menu diet seperti dikonsumsi Song Hye Kyo:
- Indeks Glikemik (GI) rendah: IG tahu yang rendah dapat membantu mengontrol kadar gula darah, menjaga rasa kenyang, dan mencegah keinginan makan secara tiba-tiba.
- Meningkatkan metabolisme: Sumber protein di tahu dapat membantu meningkatkan massa otot, yang kemudian membantu meningkatkan metabolisme.
- Mengurangi retensi air: Kandungan kalium dalam tahu membantu mengeluarkan cairan berlebih, sehingga mengurangi perut kembung dan pembengkakan.
- Keseimbangan hormonal: Tahu mengandung isoflavon (estrogen nabati), yang dapat membantu menyeimbangkan hormon dan mendukung anti-penuaan.
Ilustrasi Tahu/ Foto: Getty Images/iStockphoto/bhofack2
Ada beberapa tips dalam mengonsumsi tahu sebagai menu diet. Simak tipsnya berikut ini!
1. Memilih jenis tahu yang tepat
Untuk menu diet, Bunda dapat memilih jenis tahu keras (tahu putih), tahu lunak, atau tahu beku. Ini adalah jenis tahu yang paling sedikit diproses, sehingga nutrisinya tetap terjaga dan memiliki kandungan kalori rendah. Sebaliknya, hindari memilih tahu yang sudah dicampur dengan pati dan minyak, tahu ikan, tahu goreng, dan kulit tahu.
2. Waktu konsumsi tahu untuk diet
Bunda sebaiknya mengonsumsi tahu untuk menu sarapan atau makan malam. Konsumsi tahu paling disarankan sebelum menstruasi, karena dapat mengurangi retensi air dan menstabilkan keinginan makan.
3. Memadukan tahu dengan bahan yang tepat
Tahu sebagai menu diet dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan bernutrisi. Misalnya, Bunda dapat mencampurkan tahu dengan sayuran hijau, seperti tomat dan brokoli, atau mencampurnya dengan quinoa untuk meningkatkan asupan serat.
4. Proses memasak tahu yang tepat
Proses memasak tahu juga harus tepat ya. Utamakan untuk mengukus, merebus, atau menumis tahu sebentar dengan sedikit minyak. Setelah matang, hindari makan berlebihan untuk mencegah kembung. Jumlah konsumsi tahu yang disarankan adalah sekitar 150 hingga 300 gram per hari.
Demikian cara diet glowing Song Hye Kyo dengan mengonsumsi tahu untuk menu makan malam, serta manfaat tahu untuk diet. Semoga informasi ini bermanfaat, Bunda.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(ank/pri)
Comments are closed.