Fenomena anak muda nongkrong di pasar tradisional tidak perlu dibaca sebagai cerita gaya hidup semata. Bagi pelaku usaha dan pembuat kebijakan, gejala ini lebih berguna dibaca sebagai sinyal perubahan konsumsi kelas menengah. Anak muda tetap ingin makan di luar, bertemu teman, mencari suasana, dan menikmati pengalaman. Perbedaannya, sebagian mulai mencari ruang yang lebih murah daripada kafe, mal, atau restoran modern. Pasar tradisional masuk ke celah itu.
Perubahan ini penting karena konsumsi rumah tangga masih menjadi penopang utama ekonomi Indonesia. Pergeseran dari kafe ke pasar, dari restoran ke warung, atau dari pusat belanja ke ruang kota yang lebih murah menunjukkan bahwa konsumen tidak selalu berhenti belanja saat daya beli tertekan. Mereka berpindah ke pilihan yang lebih masuk akal bagi dompet. Dalam situasi seperti ini, pasar bukan sekadar tempat belanja. Pasar menjadi penanda awal perubahan perilaku konsumen.
Albert O. Hirschman dalam Exit, Voice, and Loyalty memberi kerangka yang berguna untuk membaca gejala ini. Saat orang merasa nilai yang diterima tidak lagi sepadan dengan biaya yang dibayar, mereka dapat bersuara, tetap bertahan, atau keluar. Perpindahan sebagian konsumen muda dari kafe dan mal ke pasar tradisional dapat dibaca sebagai bentuk keluar yang halus. Mereka tidak meninggalkan konsumsi. Mereka meninggalkan ruang konsumsi yang mulai terasa terlalu mahal, lalu mencari arena lain yang masih memberi rasa sosial, pengalaman, dan harga lebih wajar.
Tekanan terhadap konsumen tampak dari kurs. Pada Mei 2026, rupiah sempat menyentuh sekitar Rp17.745 per dolar Amerika Serikat. Dampaknya tidak selalu langsung terlihat di rak toko, tetapi pelaku usaha merasakannya melalui biaya impor, bahan baku, energi, logistik, dan beban cicilan. Di level rumah tangga, tekanan itu hadir sebagai pengeluaran harian yang makin sering dihitung ulang.
Tekanan yang sama terlihat pada kelas menengah. Data BPS menunjukkan jumlah kelas menengah turun dari 57,33 juta orang pada 2019 menjadi 47,85 juta orang pada 2024. Angka ini bukan sekadar statistik sosial. Bagi dunia usaha, kelas menengah adalah pasar utama untuk makanan dan minuman, ritel, transportasi, pendidikan, hiburan, perumahan, sampai layanan digital. Saat kelompok ini menyusut atau menjadi lebih rentan, strategi bisnis yang mengandaikan konsumen terus naik kelas perlu dikoreksi.
Di sinilah pasar tradisional menjadi relevan secara bisnis. Pasar memberi konsumen tiga hal sekaligus. Harga lebih rendah, pilihan produk luas, dan pengalaman yang cukup menarik untuk dibagikan. Bagi anak muda, makan di pasar bukan hanya pilihan hemat. Kegiatan itu masih bisa tampil sebagai pengalaman lokal, autentik, dan sosial. Keunggulan pasar dibandingkan format ritel murah yang terlalu fungsional terletak di sini. Pasar menjual harga sekaligus suasana.
Bagi UMKM, gejala ini membuka peluang. Pasar dapat menjadi etalase dengan biaya masuk lebih rendah dibandingkan pusat belanja. Makanan lokal, kopi, jajanan, produk kreatif kecil, dan layanan berbasis komunitas bisa tumbuh di sana. Bagi investor skala kecil, pasar yang ramai bisa terlihat sebagai ruang pertumbuhan baru. Meski begitu, peluang ini menuntut disiplin. Keunggulan utama pasar adalah keterjangkauan. Begitu harga sewa, biaya layanan, dan harga jual naik terlalu cepat, pasar kehilangan alasan utama kedatangan konsumen baru.
Kasus Pasar Santa memberi pelajaran. Pasar ini pernah menjadi ikon tongkrongan kreatif Jakarta, dengan kedai kopi, makanan, musik, dan komunitas anak muda. Popularitas itu sempat mengubah pasar menjadi destinasi urban. Beberapa tahun kemudian, kondisi pasar mulai sepi dan salah satu penyebab yang disorot adalah kenaikan sewa kios akibat penyewaan ulang dengan harga tinggi. Kasus ini menunjukkan risiko klasik dari ruang yang mendadak populer. Arus pengunjung naik, harapan naik, sewa naik, lalu sebagian pedagang dan pengunjung pergi.
Pelajaran dari Pasar Santa sederhana tetapi sering diabaikan. Revitalisasi pasar tidak boleh hanya mengejar keramaian. Keramaian tanpa pengendalian biaya akan berubah menjadi siklus pendek. Pasar viral, harga naik, pedagang lama tersisih, konsumen pindah, lalu pasar kembali sepi. Bagi investor dan operator pasar, model bisnis harus bertumpu pada pengunjung yang datang berulang, bukan pada kenaikan sewa cepat. Bagi pemerintah daerah, revitalisasi harus menjaga fungsi dasar pasar sebagai tempat belanja murah dan ruang usaha kecil.
Karl Polanyi dalam The Great Transformation mengingatkan bahwa pasar tidak pernah berdiri sebagai mekanisme harga semata. Pasar selalu tertanam dalam hubungan sosial, kebiasaan, dan lembaga yang membuat transaksi berlangsung. Pasar tradisional Indonesia memperlihatkan hal itu. Di sana harga, kepercayaan, relasi pedagang dan pembeli, akses pangan murah, serta pekerjaan informal bertemu. Maka pasar tidak bisa diperlakukan hanya sebagai aset komersial yang tinggal dinaikkan nilai sewanya.
Implikasinya jelas. Pemerintah daerah perlu memperbaiki sanitasi, akses transportasi, keamanan, ventilasi, dan manajemen parkir tanpa mengubah pasar menjadi mal kecil. Struktur sewa harus transparan dan bertahap agar pedagang lama tidak kalah oleh tenant baru yang lebih fotogenik. Digitalisasi pasar juga perlu diarahkan untuk memperkuat pedagang melalui pembayaran, promosi, dan pencatatan sederhana, bukan menambah biaya yang tidak perlu. Pengelola pasar perlu membaca pola pengunjung, jam ramai, jenis dagangan, dan daya beli sekitar sebelum mengambil keputusan.
Bagi pelaku usaha, pesan utamanya juga jelas. Konsumen muda tidak selalu mencari produk paling murah. Mereka mencari nilai terbaik. Nilai itu bisa berupa harga masuk akal, rasa konsisten, akses mudah, suasana khas, dan cerita yang dapat dibagikan. UMKM yang mampu menjaga kombinasi itu punya peluang. Pelaku usaha yang hanya menumpang tren dan menaikkan harga terlalu cepat justru merusak pasarnya sendiri.
Dari sudut ekonomi politik internasional, pasar tradisional juga mengingatkan bahwa gejala lokal tidak berdiri sendiri. Nilai tukar, harga energi, harga pangan global, biaya logistik, dan arus modal ikut memengaruhi harga yang dibayar konsumen di kios kecil. Pasar tampak sangat lokal, tetapi tekanan biayanya sering datang dari rantai ekonomi yang lebih panjang. Di sinilah pasar dapat menjadi barometer awal. Bukan hanya barometer harga cabai atau bawang, tetapi barometer kemampuan kelas menengah untuk terus membiayai gaya hidupnya.
Anak muda nongkrong di pasar tradisional harus dibaca sebagai peluang sekaligus peringatan. Peluang bagi UMKM, pengelola pasar, dan pemerintah daerah untuk memperkuat ekonomi lokal. Peringatan bagi pelaku bisnis bahwa konsumen kelas menengah sedang lebih sensitif terhadap harga. Pasar tradisional mendapat perhatian baru bukan semata karena lebih menarik, tetapi karena lebih masuk akal bagi dompet yang sedang berhitung. Dalam ekonomi yang makin mahal, pasar bukan hanya tempat belanja. Pasar menjadi alat ukur daya beli.
![$data['detail']->authorKontri->kontri”> </p>
<p><a href=](https://www.arina.id/images/author/1_1/fb-img-1693666481097_1693666824.webp)
Virdika Rizky Utama
Direktur Eksekutif PARA Syndicate
Comments are closed.